Alistamiento de Quintas

  • Alistamiento de quintas de 1903 / De los nacidos en el año 1882 que son; Felipe Orcos Bergasa- Braulio Alcalde Moreno- Teodoro Alcalde Muñoz- Vicente Castillo Orcos- Marcelino Saenz Zapata- Domingo Saenz Alcalde- Celso Ochoa Rivera- Francisco Mazo Cerbel- Nicolás García Alcalde- Andrés Gutiérrez Angulo y José Martínez Espinosa
    Diciembre de 1903- el Alcalde Ambrosio Cordón
  • La Quinta del unto - 1920 / Se llamaba así porque al término de una merienda en la bodega, la salsa o unto que había quedado en la tartera lo querían todos para llevárselo a casa, unos para sus padres o hermanos, otros para su perro, y tomaron la decisión de subastarlo y que se lo llevara el mejor postor.
  • La Quinta del aceite - 1936 / Se llamaba así porque para hacer los churros, cada quinto tenían que llevar una botella de aceite para freírlos. Todas las botellas las traían llenas pero algunas con agua además de aceite y fue imposible hacer los churros de tanto que salpicaba la sartén.
  • Otras Quintas y cuadrillas / Los Carneros 1943 que dieron churros por primera vez, Los Piperos 1954 que dieron patatas fritas, Ya en los años 60 salieron con blusa "el terror del Mau Mau"- "Las Revoltosas"- "Los Jaques del siglo XX"- "paso al desbarajuste"- Los Descompuestos" "Las de la juerga" "el terror de la noche"- La Ronda de los vampiros" y después de los años 70 "los Teddi Bois" la "peña Hojarasca" y otras cuadrillas que se juntaban para hacer zurracapote- El Cuquillo- El Moco- El Piojo- Los Ayatolas- Las del mocho- Los Tragantuas- y una cuadrilla gastronómica que hicieron una bodega-merendero llamada "Las Candelas".